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Le pollen

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D'où vient le pollen ?

Il existe deux sortes de pollen

le pollen anémophile et le pollen entomophile.

Anémophile
(du grec ANEMOS = vent) dispersés par le vent, il est responsable des allergies saisonnières.

Antomophile
(
du grec ANTOMON = insecte) transportés de fleur en fleur par des insectes comme les abeilles.

Ici nous allons parler du pollen antomophile *Récolté sur les fleurs méllifères* par les abeilles.

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Le pollen
Un trésor de la nature

Récolté et enrichi de nectar par les abeilles pour former de petites pelotes transportables qu'elles fixent sur leurs pattes arrières, il est transporté jusqu'à la ruche.

Il est ensuite mélangé avec le miel et un peu d'eau, c'est la fabrication du pain d'abeilles pour nourrir les jeunes larves.

Il est un apport de protéines intéressant pour la ruche.

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Que peut-on faire avec le pollen ?

Ce pollen est considéré comme un super aliment.
Il se mange et n'est pas plus allergène que d'autres aliments.

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